AUTOR: TYLER DURDEN
Autor: Katabella Roberts za pośrednictwem The Epoch Times (podkreślenie nasze),
Nowe badanie wykazało, że niektóre powszechnie spożywane napoje, takie jak sok owocowy i sztuczne napoje gazowane, zawierają poziomy toksycznych metali, w tym arsenu, kadmu i ołowiu, które przekraczają federalne standardy wody pitnej.
Naukowcy z Tulane University w Luizjanie zmierzyli 25 różnych toksycznych metali i pierwiastków śladowych w 60 napojach bezalkoholowych, w tym pojedynczym soku owocowym, mieszanym soku owocowym, mleku roślinnym, sztucznej sodzie gazowanej i herbacie.
Napoje zostały zakupione w Nowym Orleanie i są dostępne w handlu w supermarketach w Stanach Zjednoczonych.
Naukowcy odkryli, że pięć z 60 testowanych napojów zawierało poziomy toksycznego metalu powyżej federalnych norm wody pitnej.
Dwa zmieszane soki miały poziom arsenu powyżej normy 10 mikrogramów / litr. Tymczasem sok żurawinowy, mieszanka soku marchewkowo-owocowego oraz mleko owsiane miały poziomy kadmu przekraczające trzy części na miliard normy.
Czym są arsen i kadm?
Arsen jest naturalnie występującym bezsmakowym, bezbarwnym i bezwonnym pierwiastkiem chemicznym, który można znaleźć w środowisku, w tym w żywności i wodzie, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Element utrzymuje się w środowisku i nie ulega pogorszeniu.
Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska (EPA) przyjęła standard 10 części na miliard (ppb) lub 10 mikrogramów / litr dla arsenu w publicznej wodzie pitnej w 2001 r., Zastępując stary standard 50 mikrogramów / litr.
Jednak długotrwałe narażenie na wysoki poziom arsenu może powodować zaburzenia skóry, zwiększone ryzyko cukrzycy, wysokie ciśnienie krwi i kilka rodzajów raka, zgodnie z CDC.
Tymczasem kadm jest kolejnym naturalnie występującym pierwiastkiem stosowanym w produktach takich jak baterie, pigmenty, powłoki metalowe i tworzywa sztuczne, ale także w żywności roślinnej i zwierzęcej, zgodnie z CDC.
Spożywany w dużych ilościach kadm może powodować problemy żołądkowe, a wdychany w dużych stężeniach może prowadzić do uszkodzenia płuc lub śmierci. Kadm jest uważany za czynnik rakotwórczy.
"Narażenie na niski poziom kadmu w powietrzu, żywności, wodzie, a zwłaszcza w dymie tytoniowym w miarę upływu czasu może gromadzić kadm w nerkach i powodować choroby nerek i kruche kości" - zauważa CDC.
Soki owocowe, mleko roślinne zawierają wyższe poziomy
W sumie 7 z 25 pierwiastków zmierzonych przez naukowców w ich badaniu przekroczyło normy wody pitnej w niektórych napojach, w tym niklu, manganu, boru, kadmu, strontu, arsenu i selenu, podczas gdy ołów wykryto w ponad 93 procentach z 60 próbek, chociaż większość zawierała poziomy poniżej jednej części na miliard.
Najwyższy poziom (6,3 mikrograma / kg) stwierdzono w napoju sportowym z limonką, choć nadal jest poniżej standardów dla wody pitnej ustalonych przez EPA i Światową Organizację Zdrowia.
Ogólnie rzecz biorąc, mieszane soki owocowe i mleko roślinne, w tym mleko owsiane i migdałowe, zawierały wyższe poziomy toksycznych metali niż inne napoje analizowane w badaniu, twierdzą naukowcy.
Naukowcy nie zidentyfikowali konkretnych marek, które badali, ale zauważyli, że można je kupić w lokalnych supermarketach i sklepach detalicznych.
Wyniki badania zatytułowanego "Zawartość metali toksycznych i niezbędnych pierwiastków w dostępnych na rynku sokach owocowych i innych napojach bezalkoholowych ze Stanów Zjednoczonych" zostały opublikowane w Journal of Food Composition and Analysis.
Czytaj więcej tutaj...
Przetlumaczono przez translator Google
zrodlo:https://www.zerohedge.com/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz